Weekend: Rittermahl im Wackelwald

Sa, 07.07.2012

Der Spaß beginnt wie immer schon im Bus in geselliger Runde. Unsere erste Station ist Ulm. Hier erleben wir eine kurzweilige Führung rund um das Münster und das romantische Fischerviertel. Weiter geht’s nach Bad Schussenried, wo wir im Bierkrugmuseum phantasievolle Gefäße bewundern können. Abends werden wir in einem bekannten historischen Ritterkeller viel Spaß haben beim zünftigen Ritteressen voller Kurzweil, Trunk und Gaumenfreuden und bei einer nächtlichen kleinen Fackelwanderung.

Am nächsten Morgen ruft der Wackelwald. Der heißt so, weil man hier auf dem weichen Moorboden die Bäume wackeln lassen kann. Echt verblüffend und ein Heidenspaß. Dann geht’s zurück in die Steinzeit. Dort begrüßt man uns mit einem Steinzeitdrink. Mit authentischen Zutaten und Steinzeitgeräten wird ein Eintopf zubereitet, der auf selbst entfachtem Feuer gekocht und natürlich gemeinsam verspeist wird. Müde, aber glücklich lassen wir uns nach Hause kutschieren.

Kosten:

159 Euro im DZ (EZ-Zuschlag 27 Euro)

Enthalten:

Busfahrt im modernen Reisebus
Picknickpause mit Kaffee und Hefezopf
1 ÜB/ Frühstück
Stadtführung in Ulm
Rittermahl mit Gauklerprogramm
Kleine nächtliche Fackelwanderung
Führung im Wackelwald
Eintritt Steinzeitmuseum
Führung Steinzeitmuseum mit Drink und Eintopfessen

Das Rittermahl am Samstag besteht aus
Lindenblütenmet
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Salat „Hildegard“
Kräuertsalat mit einer Salatwürze
nach Hildegard von Bingen
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sommerliches Sülzchen nach Laune nach Küchemagd
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Feines vom Schwein aus der bürgerlichen Kuchemaistrey:

Landsknechtsbraten im Brotteig, Ritterspieß, gebackenes Huhn,
gesottenes Rind mit Meerrettichsauce, Haxe vom Schwein, Weißkraut, hausgemachte Spinatknöpfle, Herrgottsbscheißerle und gelbe Rüben und Knödel nach „Burgfräulein Art“

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